Die Spargelsaison 2019
im Servus ist eröffnet
Der Spargel ist da und ab sofort bieten wir Ihnen leckere Spargelgerichte an.
In unserer Karte finden Sie eine große Auswahl an Spargelgerichten.
Hier eine kleine Auswahl:
Schnitzel mit Spargel
Unter ständigem Schwenken wird das Schweineschnitzel
in einer Pfanne mit Öl ausgebacken.
15,90 €
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Kalbsschnitzel mit Spargel
Unter ständigem Schwenken wird das Kalbsschnitzel
in einer Pfanne mit Öl ausgebacken.
22,90 €
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Kalbs-Fleischpflanzerl mit Spargel
Hausgemachte Bouletten aus Kalbsfleisch, verfeinert mit geräuchertem
Schweinespeck, mit Zwiebeln & Kräutern abgeschmeckt.
16,90 €
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Hähnchensteak mit Spargel
Scharf angebratenes Hähnchensteak in hauseigener Marinade.
15,90 €
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Spargel mit Petersil-Erdäpfel
Frisch geernteter hauseigener Spargel.
12,90 €
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Schollenfilet mit Spargel
Die Scholle, auch Goldbutt genannt gehört zu den Plattfischen.
Das weiße Fleisch der Scholle verfügt über einen kräftigen Geschmack.
16,90 €
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Zu diesen Gerichten servieren wir Petersilienkartoffeln und frischen Spargel, wahlweise
mit Sauce béarnaise (+1,- €), Sauce hollandaise, Nussbutter oder Semmelbrösel.
Hier gehts zur kompletten Karte
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In der Spargelsaison haben wir für Sie täglich von 12.00 Uhr bis 20.00 Uhr geöffnet.
