Vorspeisen

Unsere Menü-Karte im Überblick

Vorspeisen

Dip Variation mit frischem Baguette
Eine Auswahl an Aufstrichen und frisch gebackenem Baguette
ist der perfekte Einstieg für einen besonderen Abend und ein leckerer Snack.
Als Aperitif empfehlen wir Ihnen unseren Servus Martini.
3,90 €
Zusätzlicher Brotkorb:  1,90 €
Servus Würzfleisch
Unsere Version des urtümlichen Würzfleisch mit
geschmortem Schweinenacken und verfeinert mit Zwiebeln.
Frische Kräuter und herzhaft gratinierter Käse runden das Gericht ab.
Dazu servieren wir Zitrone, Worcestersauce und Baguette.
4,90 €
Consommé mit Einlage
Eine kräftige Rindfleischbrühe, die über Tage reduziert und konzentriert wird.
Als Einlage wählen Sie neben Gemüse und Kräuter entweder
Frittaten, also Streifen aus Palatschinkenteig oder herzhafte Leberknödel.
Frittatensuppe: 4,90 €   ~~~   Leberknödelsuppe: 5,90 €